【前 言】
近年来，我国焙烤食品行业运行状况良好，消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响，使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，烘焙食品行业加速整合。目前全国大大小小有五六千家烘焙企业，企业规模普遍偏小，技术水平低。因此烘焙业巨大的发展空间和产品利润率将吸引更多的投资者介入，也将吸引国际企业介入进来。虽然我国焙烤食品的市场规模在350亿元左右，人均消费约30元，人均饼干消费量仅为1公斤左右，但与西欧人均饼干消费8.4公斤、发达国家饼干的人均年消耗量25-35公斤、中等发达国家的12-18公斤相比，我国饼干市场的消费容量仍相对欠缺。随着我国经济的发展，人们生活水平的提高，生活方式和消费结构的改变，焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越受到消费者的青睐，为焙烤食品的发展带来了前所未有的商机和巨大的需求空间。
签于此，我们定于2012年3月1-3日举行第二届华北烘焙食品工业博览会。将成为相关产业发展方向、展示企业形象和实力、发布最新烘焙食品工业行业科技成果、普及烘焙食品科学知识、增进烘焙食品供需合作的最佳舞台。本次展会诚意邀请您到河北参展，通过本次展会您的产品将更加备受商家的关注！
【市场分析】
一、巨大市场：河北省是7千多万人口的大省，是中国内陆地区最大的小食品加工与消费基地之一；2009年，我省社会消费品零售总额实现5764.9亿元，城市零售额2751亿元，农村零售额3013.9亿元。河北为投资者提供了一个规模较大且极具潜力的消费市场！
二、产业优势：据相关部门统计，2009年底全省共有食品工业企业5270家，目前食品工业是河北省最大的主导产业之一；河北省已经成为全国肉类屠宰、面粉及面制品、乳制品、速冻食品、调味品、饼干及休闲食品生产加工基地。而且河北食品行业有原料、能源、区位、成本等得天独厚的综合方面优势。此外,仅京津冀消费区有近1亿消费群体，市场容量占全国大陆总量的10%以上，是全国市场容量最大的地区之一，为我省食品工业的发展提供了广阔的空间。
三、政府推动产业发展机遇：2011年以来，河北省一方面以铁的手腕淘汰取缔食品加工企业4000余家，一方面加大政策扶持力度，规范食品工业园、产业集群，加快结构调整和整合重组步伐，全省食品工业发展呈提速态势。粮食制品加工业、肉制品加工业、乳制品加工业、水果蔬菜加工业、油脂业、酿造工业等成为六大优势产业。
【展馆介绍】
石家庄国际博览中心————是目前石家庄规模、设备、设施、地理位置最佳的专业会展场馆。展馆位于石家庄市中心，紧邻河北省博物馆交通便利，举办过多场知名会展，是一座注重建筑节能及室内外生态环境集建筑艺术和现代科技于一体的现代智能场馆。
际型的现代化展馆将引吸更多知名企业参与。预计展出面积：20000平米，展位600个。
【往届回顾】
河北烘焙食品工业展览会于2011年4月18日在石家庄成功举办了首届展会，共有来自国内外125家企业参加了本届展会，参展企业有华清设计--中国顶尖包装策略设计公司、石家庄晓进机械、河北元昌食品机械科技、上海奎宏食品机械、山东小康机械、保定嘉利食品机械、兰溪健发食品机械、北京翔捷包装机械、沈阳金浩包装机械、青岛电子检测仪器厂、温州现代包装机械、山东鲁樱食品、绿润集团、河北雄县巨龙彩印包装等知名企业。展出面积5000平米，专业观众5000多人次。
必有一款你喜欢
