1、火锅底料调料:底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及相关火锅延伸产品等; 2、特色菜调料:酸菜鱼调味品、小龙虾调味料、螃蟹调味料、海鲜调料等; 3、调味品:酱油、食醋、腐乳、鸡精、料酒、味精、香辛调味料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、蚝油、鱼露、鱼精、食盐、食糖、辣椒油、色拉油、芝麻香油、橄榄油、花生油等; 4、西餐调味品:日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、西餐渍菜、辣椒酱、花生酱、番茄酱、蛋黄酱等; 5、食品添加剂及食品配料。包括:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、功能性食品配料、可可制品等; 6、餐饮类:电子商务平台、O To O 平台、相应的服务提供商; 7、调味品相关机构:各类与调味品有关的专业报纸、期刊、网站、营销策划、企业咨询、投资机构等。