上海，中国的时尚之都，这里有最发达的经济、最睿智的人才、最周到的服务、最开放的市场和无限商机。上海作为中国经济的龙头，本身蕴藏极大的市场潜力。以上海为首的华东各区是目前国内最具辐射力的市场，是国内外该行业进行商业交流的重要窗口，是众多相关企业推广产品的集中地。此届展会集“高端酒品展示、贸易洽谈、信息发布”为一体，以此“推动行业进步、促进内外销售、引导市场供求、谋求更大发展”。
酒文化，酒的核心灵魂，是令古今文人墨客陶醉的芬芳液体，也是华夏文明不可或缺的元素。文化空间决定市场空间，高端品牌只有形成自己与众不同的文化气质，展示自己博大精深的文化底蕴才可能形成强有力的文化吸引，进而形成自己真正的市场优势。要把国粹酒业做大做强，打造成世界名牌，必须大力弘扬挖掘﹑培育国粹文化，抢占酒行业竞争的战略制高点。
★媒体宣传
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★高端品牌饮用水市场分析
随着人们生活水平的日益提高，对饮用水的要求也越来越高。据有关数据调查显示，有68%有人对饮用水的要求不仅是解渴，而是更加关注品质和健康。但是，我们纵观中国现在的饮用水市场，大多数企业与品牌都把主战场放在低端，并且经历连年价格战之后，这一市场的利润已日渐微薄，许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域，饮用水市场竞争格局的改变和消费需要的拉动，国内饮用水市场赢来高端时代。
中国矿泉水企业应当如何抢占高端市场------业内人士认为，高端饮用水消费人群已经形成，饮用水已经不仅仅是生活中的必备品，而是渐渐地转变为身份地位的一种象征，喝贵的好的矿泉水已经成为身份和财富的象征。保守估计，到2015年，中国高端水市场容量不下于100亿元。更有数据显示，近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容，国外品牌的独占和垄断格局已经被打破，市场前景非常可观。我们相信，国内矿泉水企业凭借国内水源地的本土优势、极具亲和力的综合性价比、多年累积的渠道和终端优势等有利因素，能够成功突破国内高档水市场国外品牌独大的局面，引领国产高档水品牌迈入消费新纪元。
★同期举办—世界名水品鉴会
这次品鉴会集国际知名疗养矿泉水和世界优质饮用水两大类，搭建了一个国际健康饮水的交流平台，除了展出世界名水品牌外，还特别设立“国际健康饮水论坛”，中国疾病预防控制中心、中国工程院院士，联合国项目水务督察专家、清水同盟、中央电视台《健康之路、健康星》、著名营养食疗专家分别出席发言，就中国饮水健康以及水污染问题进行探讨。 博览会同期将举办高端品牌饮用水峰会，另外将颁发“高端品牌饮用水”数个项奖，所有参展单位都可以提名自己公司或新产品参加各个奖项的角逐。因为评委会对新产品和新面孔总是比较青睐，参与公司将有更大的机会赢得这些大奖。
★奖项设置
2012年度中国高端品牌饮用水大奖的序幕已经开启(相关参评条件请向大会工作人员索取)
【中国高端饮水十大品牌奖】
【博览会高端饮用水推荐奖】
【中国饮用水健康保健产品奖】
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