前言：
重庆地处长江上游经济带核心地区，是中国西部最大的、多功能的、现代工商业城市，是政府实行西部大开发的重点地区，是长江上游最具活力的商贸中心。其高度的商业聚合能力和辐射能力，广阔的市场前景，成为海内外买家参观展览和设立采购办事处的首选地点，是国内外企业从事商业交流和宣传品牌的最佳贸易中心。重庆依托政策、地域、经济、产业优势成为国内粮油产业向世界辐射的桥头堡！重庆资源丰富，人口众多，是一个巨大的消费市场。
随着市场对食用油的需求不断增大，人们的需求已不在限于餐桌上常用油，而是更加注重食用油的营养、健康，也促使高档食用油的市场发生巨大改变。正是在这种市场需求及人民生活的迫切需求新形势下，我们在“2010中国（重庆）国际绿色食品及有机食品展览会”上特别设立“2010中国（重庆）国际食用油及橄榄油展”专题，并将于2010年11月24-26日在重庆展览中心同期举办。
此次展会主要展示与推介最新技术与产品，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足重庆走向世界，努力为国内外企业和贸易商营造更广阔的商业合作机会。为广大生产企业，代理商和经销商提供一个全面展示自己的产品与企业形象的机会，使广大消费者与生产企业有一个直接的深层次的交流平台。使供销一体化，为完善整个营销网络，为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的推动作用！
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