随着人们对旅游文化要求的提高，以及旅游、酒店餐饮和食品饮料等行业的日益兴旺，为我国旅游行业发展创造了新的机遇。据旅游部门数据统计，2019年国内游客60.1亿人次，同比增长8.4%；国内旅游收入57,251亿元，同比增长11.7%。国内旅游投资规模保持年均6.82%的增速，吸引了包括政府投融资平台、民营企业、非旅企业等的多元资本进入，投资规模稳居世界第二。

上海旅游食品用品展（TFSE）被广泛认为是国际性的为食品、酒店行业及旅游业相关人士及企业提供＊＊商机的平台。作为华东地区专业的旅游食品用品贸易盛会，已发展成为全球旅游产业链参展商、买家及相关合作伙伴洽谈、交流的重要窗口和平台。更是国内外旅游同仁开拓上海乃至华东地区＊为重要的年度旅游盛会之一。2020年展会吸引了来自英国、美国、泰国、西班牙、新加坡、俄罗斯、斯里兰卡、马来西亚、韩国、日本、意大利、法国、巴西、智利、澳大利亚、越南、菲律宾、肯尼亚、台湾、香港等30多个国家和地区以及国内多个省市的536家参展商携丰富产品集体亮相，共接待观众29,280人次，其中专业买家、专业观众13,901人次，展览会总面积突破26,000平方米。

为满足中国和亚洲市场对高品质的酒店餐饮、旅游食品用品等需求的增长，2021年展会预计继续呈高增长趋势，将继续为业界带来权威的旅游资讯、丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的同期活动，专业的旅游产品服务将全方位满足东部旅游市场的需求。为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者，以及旅游产业相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个＊直接和有效的平台，下届展会预计将比以往规模更大、品质更好！