食材原料版块
肉类食品 冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品;
水产食品 冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;
禽类食品 冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;
果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
速冻面点 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
原料辅料 速冻食品原料、配料、调味料等;
调味品 酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、
辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、
香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料(汁)等;
西餐调味品 日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、
西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等;
食品配料 淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植
物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等;
食品添加剂 甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水
分保持剂、食用香精香料等;
食材设备版块
中央厨房设备、餐厨用品及设备、食材加工与包装机械、包装材料等。
食材电商服务版块
电商平台(食材)专区、电商供应链服务专区、酒店连锁餐饮加盟专区