2009中国（上海）酒店设备及用品采购交易会在各方面的大力支持下取得圆满成功，2010中国（上海）国际酒店设备及用品采购交易会也将正式步入启动阶段，以下也是主办单位对2010年展会的初步规划。
2010年采购会规模为：展会总面积15000平方米，参展企业300家 ；预计观众人数达到8000 人次。展会同期还将举行丰富精彩的现场活动：除了保留原有的现场贸易配对、“10＋10”闭门峰会、酒店样板房展示外，还将新增烹饪体验区、新品发布体验区、酒店信息技术高峰论坛等专业互动活动及研讨会。
为了提高买家的采购效率，我们根据买家的采购体验和反馈将展会的分类从2009年的两个板块增加为6大板块，其中新增酒店设计专区、连锁加盟专区等四个专区。调整后的板块划分更为清晰，从专业观众的需求出发，提高参观体验，让酒店的投资方、管理层、采购部、工程部、行政部、餐饮总监、客房总监都能快速寻找到各自感兴趣的参展企业，提高采购效率。
相信2010中国（上海）酒店设备及用品采购交易会将继续带给大家更多的机遇和商机。
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